Op woensdagavond 15 juli ging de serie Zomerfietstochten georganiseerd door de Progressieve Partij+PRO weer van start. Een kleine 30 fietsers trotseerden de hitte en maakten een tocht van zo’n 20 kilometer naar het project “’t Eetbaar stukkie grond” in Barlo. Hieronder een verslag. De komende weken fietsen we weer langs interessante bestemmingen. Welke? Dat staat ook op de grote billboards die inmiddels op 20 plekken in Aalten en Dinxperlo geplaatst zijn.
Met een groep van een kleine 30 personen fietsten we op de warme woensdagavond van de Aaltense Markt naar ’t Eetbaar Stukkie Grond in Barlo. Niet rechtstreeks, maar via een fraaie ca 20 km lange route door Dale, een stukje Heelweg en terug langs de Venebulten en het Engeveld.
Op de tuinderij aan de Aladnaweg / Nijhofsweg werden we warm onthaald met koffie/thee en een heerlijk stukje koek.
Idee achter ’t Eetbaar Stukkie Grond
(van de website:) “’t Eetbaar Stukkie Grond is een nieuwe tuinderij tussen Aalten en Lichtenvoorde. Een plek waar we geloven dat gezond eten begint bij een gezonde bodem. We voeden de aarde, zodat de aarde ons kan voeden. Op onze tuinderij gebruiken we geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest, maar een rijk ecosysteem waar groenten, kleinfruit, bloemen en biodiversiteit hand in hand gaan. Samen maken we de keten kort, transparant en sociaal.”
Annika en Rick
De initiatiefnemers, Annika Bongen en Rick Somsen, zijn beide opgegroeid op een Aaltense boerderij, resp. in Barlo en Lintelo. Na studies, werk en woonruimte elders in het land zijn ze zo’n 6 jaar geleden terugverhuisd naar onze gemeente (Lintelo). Vanuit de wens om meer met de handen en in de buitenlucht te werken en tegelijk bij te dragen aan een gezond voedselsysteem zijn ze begonnen met ‘t Eetbaar Stukkie Grond’.
Gedegen voorbereiding
Naast dat ze beiden natuurlijk de eigen boeren-ervaring-van- kinds-af-aan meebrachten, hebben ze diverse cursussen gevolgd voor deze specifieke vorm van landbouw. Mooi was om te horen dat de vader van Annika, zelf inmiddels gepensioneerd ‘gangbare landbouwer’, na enige aarzeling inmiddels een enthousisast meewerker is geworden. Want werken zonder spitten of omwerken en zonder kunstmest en pesticiden is toch wel bijzonder. Door een slimme aanpak, opgedaan dankzij de kennis en ervaringen elders, kan dat echter prima.
Karton en houtcompost.
De tuinderij ligt op een oude landbouwperceel. Als start is de grond wel een keer losgetrokken, mn om de verdichtte grond weer los te maken. Daarna is karton gelegd om onkruidgroei tegen te gaan. Daarop is voor de bedden houtcompost gestort en op de paden grove houtsnippers. Voordelen van houtcompost zijn oa goed vochtvasthoudend, en 100% onkruidzadenvrij. Door deze aanpak is arbeidsintensief onkruid wieden niet nodig.
Slimme indeling en planning
De groenten worden volgens een slim systeem in de bedden gezet zodat er optimaal, liefst meerder keren per jaar per bed geoogst kan worden. Uiteraard o.a. een mix van uien en wortelen en verstandige opvolging van de verschillende gewassen om plagen en ziekten te voorkomen. Diverse bedden worden afgedekt met gaasdoek, vooral bij de kolen om koolwitjes tegen te houden. Doordat niet elke klant de finesses kent plaatst hij/zij niet altijd het doek weer helemaal goed terug waardoor er toch af en toe een vlinder weet binnen te komen, maar ‘die moeten ook leven’.
Er staat ook een grote kas waarin vroeg in het jaar de eerste groenten worden opgekweekt en waar later komkommers, tomaten, paprika’s ed kunnen groeien.
Oogstaandeel
Vergelijkbaar met Lintelo 12 met Oogstgenoten kent Eetbaar Stukkie Grond het Oogstaandeel. Voor een vast bedrag per jaar kun je elke week 30 weken lang je verse en onbespoten groente oogsten. Je moet wel zelf plukken, afsnijden of uitgraven. Wat overblijft is ook los te koop en soms wordt teveel aan groente naar de voedselbank gebracht.
CSA
Eetbaar Stukkie Grond werkt dus volgens het het CSA-model. CSA staat voor Community Supported Agriculture, oftewel gemeenschaps-landbouw. Een eerlijke verbinding tussen boer en consument. Volgens Annika en Rick brengt een CSA-gemeenschap boer en burger dichter bij elkaar. Door samen de verantwoordelijkheid te dragen voor de bodem, kunnen niet alleen gezonde producten worden geoogst, maar wordt ook gewerkt aan een sterke en verbonden lokale samenleving.
Betalen naar draagkracht
Onderdeel van deze filosofie is ook dat oogstgenoten bijdragen naar draagkracht. Mensen met een laag inkomen mogen minder betalen dan rijkere mensen. Op de website staat een tabel met richtbedragen. Iedereen is vrij om een bedrag te kiezen, je hoeft je bankrekening niet te laten zien 😉.
Is het rendabel?
Momenteel werkt Rick nog fulltime als financieel manager. Annika heeft, mede vanwege hun 2 jonge kinderen, voor de eerste zeer arbeidsintensieve fase een half jaar onbetaald verlof genomen. Daarna wil ze weer haar werk als fraudebestrijder weer oppakken. Hoeveel uur ze beide dan gaan werken buiten de tuinderij is afhankelijk van hoe het gaat met Eetbaar stukkie Grond. Momenteel zijn er 50 aandeelhouders. Ze hopen dit jaar op 70 uit te komen. Bij een doorgroei naar 100-150 zou een basissalaris haalbaar zijn. Het gepachtte perceel biedt nog ruimte om te groeien, tot zelfs 300 oogstaandeelhouders.
Concurrentie?
Het concept is dus vrijwel gelijk aan dat van Lintelo12 waar we met PP+Pro eerder met een fietstocht zijn geweest. De vraag werd gesteld of dat niet tot concurrentie zou leiden. Het antwoord was duidelijk: “Nee. Er is goed contact tussen beide tuinderijen.We denken beide dat mensen steeds bewuster bezig zijn met voeding en er daardoor steeds meer vraag zal zijn naar onbespoten groente. Daarbij is de onderlinge afstand best groot en richt Eetbaar stukkie grond zich ook op Lichtenvoorde.”
Prima initiatief
Al met al vond geloof ik iedereen het een heel mooi initiatief. Leuke, enthousiaste jonge mensen met een toekomstgerichte aanpak. Duurzaam en sociaal. Een aanwinst voor Aalten!
Bert
Foto’s van Gerrit, Tobi en Bert
